平時做發(fā)糕總是用小麥面粉或者玉米面粉，后來買了粘米粉做了米發(fā)糕孩子們愛吃， 又試著用大米磨漿做發(fā)糕，發(fā)現這種方法也很不錯。因為大米家里常備，平時都要蒸米飯的， 想要換換口味了，就把大米泡軟磨漿做成發(fā)糕，同樣是米做原料，但是米發(fā)糕和米飯的口感可是完全不一樣。
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